تراجع أسعار الغذاء عالميًا

المجهر 24/ متابعة|

أنهت أسعار الغذاء العالمية ثلاثة أشهر متتالية من الارتفاع، بعدما سجلت تراجعًا خلال شهر أكتوبر 2026، وفق أحدث بيانات منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو).

وأوضحت المنظمة أن مؤشر أسعار الغذاء بلغ في المتوسط 133.9 نقطة خلال أكتوبر، منخفضًا بنسبة 1.2 في المائة مقارنة بشهر شتنبر، الذي كان قد سجل أعلى مستوى له منذ نونبر 2022.

وجاء هذا التراجع مدفوعًا أساسًا بانخفاض أسعار الحبوب، حيث هبط مؤشرها بنسبة 4.5 في المائة متأثرًا بتراجع الأسعار العالمية للقمح والذرة والشعير والذرة الرفيعة. في المقابل، ارتفعت أسعار الأرز بنسبة 1.6 في المائة بسبب تأخر الحصاد في بعض الدول المصدرة وارتفاع تكاليف الإنتاج.

كما تراجع مؤشر أسعار اللحوم بنسبة 1.2 في المائة، بفعل انخفاض أسعار لحم الخنزير في الاتحاد الأوروبي وتراجع أسعار لحم الضأن والأبقار، بينما حافظت أسعار الدواجن على استقرارها النسبي بفضل توازن العرض والطلب.

وسجلت منتجات الألبان بدورها انخفاضًا بنسبة 1.1 في المائة، نتيجة تراجع أسعار الجبن والزبدة مع وفرة الإمدادات، خاصة في الأسواق الأوروبية.

في المقابل، واصلت أسعار السكر منحاها التصاعدي للشهر الرابع على التوالي، مرتفعة بنسبة 6.6 في المائة لتبلغ أعلى مستوى لها في عامين، مدفوعة باضطرابات الحصاد في أستراليا ومخاوف مرتبطة بالإنتاج في الهند.

كما ارتفع مؤشر الزيوت النباتية بشكل طفيف بنسبة 0.3 في المائة، مسجلًا أعلى مستوى له منذ يونيو 2022، بدعم من صعود أسعار زيت الصويا نتيجة تنامي الطلب من قطاع الوقود الحيوي وتراجع الإمدادات الموسمية في أمريكا الجنوبية.